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Los SABORES en el GIN
Cuadro de ingredientes clasicos y el perfil que aportan en la receta del destilado
ICONO
10/27/20241 min read
La cantidad de botánicos utilizados en la receta de cualquier marca puede variar desde tan solo uno (solo enebro) hasta cuarenta o más, y la mayoría de las veces, menos es más. Junto con el enebro, hay cientos de botánicos disponibles para su uso, cada uno aportando características únicas a una ginebra, por ejemplo:
Florales: Manzanilla, hoja de laurel y raíz de lirio.
Especiados: Jengibre, semillas de cilantro, cardamomo, canela, hierba de limón y semillas de angélica.
Amaderados: Raíz de angélica, regaliz y nuez moscada.
Cítricos: Bergamota, pomelo rosa y naranja amarga .
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